http://jiyuuniikitaina.cocolog-nifty.com/blog/ 寺沢園のりんごになるまでの成長過程やその時期に収穫する旬の野菜、山菜、郷土料理などを紹介していきます♪ ja-JP 2012-05-11T11:23:11+09:00 http://jiyuuniikitaina.cocolog-nifty.com/blog/2012/05/post-a2b7.html 今年は3月も雪が多くいつもやっている作業が遅れて4月になってしまいました（;´▽... <p> 今年は3月も雪が多くいつもやっている作業が遅れて4月になってしまいました（;´▽｀A``</p> <p>剪定作業が終わり、枝拾いが始まりました♪</p> <p><a href="http://jiyuuniikitaina.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/2012/05/11/photo.jpg"><img class="image-full" title="Photo" border="0" alt="Photo" src="http://jiyuuniikitaina.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/2012/05/11/photo.jpg" /></a> </p> <p>枝拾いをやりながら木を元気にする為に肌で言ったら古い角質を取ってあげます。</p> <p><a href="http://jiyuuniikitaina.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/2012/05/11/425buro.jpg"><img class="image-full" title="425buro" border="0" alt="425buro" src="http://jiyuuniikitaina.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/2012/05/11/425buro.jpg" /></a></p> <p><a href="http://jiyuuniikitaina.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/2012/05/11/425buro_2.jpg"><img class="image-full" title="425buro_2" border="0" alt="425buro_2" src="http://jiyuuniikitaina.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/2012/05/11/425buro_2.jpg" /></a> </p> <p>新芽も出てきましたよo(*^▽^*)o~♪</p> <p><a href="http://jiyuuniikitaina.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/2012/05/11/425buro_3.jpg"><img class="image-full" title="425buro_3" border="0" alt="425buro_3" src="http://jiyuuniikitaina.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/2012/05/11/425buro_3.jpg" /></a> </p> <p>今の畑はこんな感じです♪でも、最近は暖かいのでどんどん進んじゃうんだろうなぁ♪</p> Rikko 2012-05-11T11:23:11+09:00 http://jiyuuniikitaina.cocolog-nifty.com/blog/2012/03/3-9ced.html 3月は春～♪のイメージですよね。 いつもは、林檎もこの時期は剪定作業をして、 そ... <p>3月は春～♪のイメージですよね。</p> <p>いつもは、林檎もこの時期は剪定作業をして、</p> <p>そろそろ枝広いなど作業が始まっているのですが。。。。</p> <p>今年は。。。</p> <p>なんと雪が多い！!w(ﾟoﾟ*)w</p> <p><a href="http://jiyuuniikitaina.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/2012/03/14/photo.jpg"><img class="image-full" title="Photo" border="0" alt="Photo" src="http://jiyuuniikitaina.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/2012/03/14/photo.jpg" /></a> </p> <p>雪が溶けたと思ったら降り、溶けて来たと思ったら降りで、</p> <p>作業がなかなか進みません。。。</p> <p>もう雪。。。お腹いっぱい（-&quot;&quot;-；)</p> <p></p> Rikko 2012-03-14T19:01:32+09:00 http://jiyuuniikitaina.cocolog-nifty.com/blog/2011/12/post-865e.html 11月末に林檎の収穫が無事に終了しました 今は、お客様に林... <p>11月末に林檎の収穫が無事に終了しました<img class="emoticon happy02" src="http://emojies.cocolog-nifty.com/emoticon/happy02.gif" alt="happy02" /></p> <p>今は、お客様に林檎をお届け中o(*^▽^*)o~♪</p> <p><a href="http://jiyuuniikitaina.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/2011/12/18/bu.jpg"><img class="image-full" title="Bu" border="0" alt="Bu" src="http://jiyuuniikitaina.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/2011/12/18/bu.jpg" /></a> </p> <p>林檎を回して太陽をたっぷり浴びさせる。</p> <p><a href="http://jiyuuniikitaina.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/2011/12/18/bu_2.jpg"><img class="image-full" title="Bu_2" border="0" alt="Bu_2" src="http://jiyuuniikitaina.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/2011/12/18/bu_2.jpg" /></a> </p> <p>シルバーを敷いて林檎のお尻もしっかり太陽が当たるようにする。</p> <p>太陽をたっぷり浴びさせ、昼と夜の温度差で旨みが出た所で収穫ですo(*^▽^*)o~♪</p> <p><a href="http://jiyuuniikitaina.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/2011/12/18/bu_3.jpg"><img class="image-full" title="Bu_3" border="0" alt="Bu_3" src="http://jiyuuniikitaina.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/2011/12/18/bu_3.jpg" /></a> </p> <p><a href="http://jiyuuniikitaina.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/2011/12/18/bu_4.jpg"><img class="image-full" title="Bu_4" border="0" alt="Bu_4" src="http://jiyuuniikitaina.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/2011/12/18/bu_4.jpg" /></a> </p> <p><a href="http://jiyuuniikitaina.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/2011/12/18/bu_5.jpg"><img class="image-full" title="Bu_5" border="0" alt="Bu_5" src="http://jiyuuniikitaina.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/2011/12/18/bu_5.jpg" /></a> </p> <p>去年の猛暑で実が小さく、林檎の成りが少なく、色付きが悪い。。。と心配もありましたが、蜜はたっぷり入ってましたo(*^▽^*)o~♪</p> <p>来年の干支は。。。。</p> <p><a href="http://jiyuuniikitaina.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/2011/12/18/bu_6.jpg"><img class="image-full" title="Bu_6" border="0" alt="Bu_6" src="http://jiyuuniikitaina.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/2011/12/18/bu_6.jpg" /></a> </p> Rikko 2011-12-18T18:53:12+09:00 http://jiyuuniikitaina.cocolog-nifty.com/blog/2011/11/post-2a9c.html ずっと放置していてすいませんでした。 林檎は順調に作業していたのですが、私が書き... <p>ずっと放置していてすいませんでした。</p> <p>林檎は順調に作業していたのですが、私が書き込む事が出来ずに（;´▽｀A``</p> <p><a href="http://jiyuuniikitaina.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/2011/11/06/photo.jpg"><img class="image-full" title="Photo" border="0" alt="Photo" src="http://jiyuuniikitaina.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/2011/11/06/photo.jpg" /></a> </p> <p>今年の受粉作業です。</p> <p>震災の後、原発で放射能に農業家の方は悩まされましたね。</p> <p>林檎も検査して大丈夫って事が確認出来てから出荷しておりました。</p> <p><a href="http://jiyuuniikitaina.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/2011/11/06/2011.jpg"><img class="image-full" title="2011" border="0" alt="2011" src="http://jiyuuniikitaina.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/2011/11/06/2011.jpg" /></a> </p> <p>順調にふじ林檎も成長していましたよ。</p> <p>猛暑の関係で小さくて青い林檎もちらほらありましたが。。。</p> <p><a href="http://jiyuuniikitaina.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/2011/11/07/2011.jpg"><img class="image-full" title="2011" border="0" alt="2011" src="http://jiyuuniikitaina.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/2011/11/07/2011.jpg" /></a> </p> <p>林檎にしっかり日光を当てる為に邪魔になる葉を取り、</p> <p><a href="http://jiyuuniikitaina.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/2011/11/07/2011_2.jpg"><img class="image-full" title="2011_2" border="0" alt="2011_2" src="http://jiyuuniikitaina.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/2011/11/07/2011_2.jpg" /></a> </p> <p>林檎をくるくると回して林檎全体に日光が当たるようにつる回し！</p> <p>そして、いよいよ明日収穫に行ってきますo(*^▽^*)o~♪</p> Rikko 2011-11-07T00:04:17+09:00 http://jiyuuniikitaina.cocolog-nifty.com/blog/2011/01/post-be6b.html 我が家を癒し続けていた仲間が去っていきました。。。。(*´；ェ；`*) 出会いが... <p>我が家を癒し続けていた仲間が去っていきました。。。。(*´；ェ；`*) </p> <p>出会いがあれば、別れはあります。</p> <p>仕方のない事。。。でも、寂しいですねぇ。</p> <p>ずっと飼いたかったけど、飼う事が出来ず、</p> <p>甥っ子のお願いで、孫を思う心が了解をしてくれて。</p> <p>甥っ子のお陰で私の長年の願いも叶いましたo(*^▽^*)o~♪</p> <p>我が家にふさわしく、林檎好きで、</p> <p>まずい林檎は食べない犬！ポロでした♪</p> <p><a href="http://jiyuuniikitaina.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/2011/01/16/t4.jpg"></a></p> <p><a href="http://jiyuuniikitaina.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/2011/01/16/t4_2.jpg"><img class="image-full" title="T4_2" border="0" alt="T4_2" src="http://jiyuuniikitaina.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/2011/01/16/t4_2.jpg" /></a> </p> <p> </p> <p></p> Rikko 2011-01-16T14:10:24+09:00 http://jiyuuniikitaina.cocolog-nifty.com/blog/2011/01/post-126b.html テレビやＢ級グルメでどんどんご当地の食べ物が紹介されてますね(*^_^*) 地元... <p><img src="http://jiyuuniikitaina.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/2011/01/11/20101229192626.jpg" alt="どんどん知られていく！" border="0" /><br /> <img src="http://jiyuuniikitaina.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/2011/01/11/20101229173752.jpg" alt="どんどん知られていく！" border="0" /><br /> <img src="http://jiyuuniikitaina.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/2011/01/11/20101229180049.jpg" alt="どんどん知られていく！" border="0" /><br /> テレビやＢ級グルメでどんどんご当地の食べ物が紹介されてますね(*^_^*)</p> <p>地元では、上北のたれ♪ せんべい汁♪ と知られてきました！</p> <p>そして、この前テレビで紹介された、カニひっつみ♪さわカニを甲羅ごとすり潰し、だしを取ります。<br /> カニ味噌も加え、その中に小麦粉をこねて伸ばしたひっつみを入れ、ネギを加えて完成♪</p> <p>カニのだしが存分に出てとても美味しいです。(*^_^*)</p> Rikko 2011-01-11T21:25:21+09:00 http://jiyuuniikitaina.cocolog-nifty.com/blog/2010/12/28-e24a.html 地元で28日はリンゴ市がありました♪ 農家の方が取れたリンゴや野菜などを売るイベ... <p><img src="http://jiyuuniikitaina.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/2010/12/01/f1000054.jpg" alt="28日はリンゴ市でした。" border="0" /><br /> <img src="http://jiyuuniikitaina.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/2010/12/01/f1000052.jpg" alt="28日はリンゴ市でした。" border="0" /><br /> <img src="http://jiyuuniikitaina.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/2010/12/01/f1000053.jpg" alt="28日はリンゴ市でした。" border="0" /><br /> 地元で28日はリンゴ市がありました♪</p> <p>農家の方が取れたリンゴや野菜などを売るイベントです(*^_^*)</p> <p>そこにリンゴ農家の方々が集まるのでお客さんはその場に行けば、味見をしてなっとくのいくリンゴを買ったり、送ったり出来るのです(≧∀≦)</p> <p>同じ品種のリンゴでも、育て方の違いで味が全然違うんです！</p> <p>普段、商売をやった事の無い私は、なかなか呼び込みとか出来ませんが(^^;)<br /> お客さんが来ると楽しいですね、直接リンゴにいかに美味しくする為に手間をかけているかとか説明出来ますしね。</p> Rikko 2010-12-01T20:59:17+09:00 http://jiyuuniikitaina.cocolog-nifty.com/blog/2010/11/post-713b.html 林檎の収穫が終了です。 今年の家の林檎はお花が咲いてから計7回、一つ一つの林檎に... <p><img src="http://jiyuuniikitaina.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/2010/11/21/f1000049.jpg" alt="終了です！" border="0" /><br /> 林檎の収穫が終了です。</p> <p>今年の家の林檎はお花が咲いてから計7回、一つ一つの林檎に携わり美味しい林檎が出来ました。</p> <p>夜だけ林檎を積める作業していたのでお客様をお待たせしていました。<br /> これからはどんどん積めますよ♪<br /> <a href="http://jiyuuniikitaina.cocolog-nifty.com/blog/20101120105115.3gp">20101120105115.3gpをダウンロード</a><br /> </p> Rikko 2010-11-21T19:57:25+09:00 http://jiyuuniikitaina.cocolog-nifty.com/blog/2010/11/post-d334.html 明日で全ての畑の林檎を収穫終了です♪ 林檎を握る、箱を握るで握る作業が多くて指の... <p><img src="http://jiyuuniikitaina.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/2010/11/20/f1000048.jpg" alt="明日で終了ヾ(^<br /> ▽^)ノ" border="0" /><br /> <img src="http://jiyuuniikitaina.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/2010/11/20/f1000045.jpg" alt="明日で終了ヾ(^<br /> ▽^)ノ" border="0" /><br /> <img src="http://jiyuuniikitaina.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/2010/11/20/f1000002.jpg" alt="明日で終了ヾ(^<br /> ▽^)ノ" border="0" /><br /> <img src="http://jiyuuniikitaina.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/2010/11/20/f1000021.jpg" alt="明日で終了ヾ(^<br /> ▽^)ノ" border="0" /><br /> 明日で全ての畑の林檎を収穫終了です♪</p> <p>林檎を握る、箱を握るで握る作業が多くて指の筋肉までが筋肉痛の状態です！</p> <p>作業中は忙しくてなかなか写真を撮る事が出来ず…終了した時の空を撮ってました(^^;)</p> <p>綺麗ですねぇ♪</p> Rikko 2010-11-20T00:25:58+09:00 http://jiyuuniikitaina.cocolog-nifty.com/blog/2010/11/post-703e.html 朝は霜があり、林檎も草も霜に包まれてます(^^;) 少し時間がたつと溶けてキラキ... <p><img src="http://jiyuuniikitaina.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/2010/11/18/f1000047.jpg" alt="今の時期はね(^^;)" border="0" /><br /> <img src="http://jiyuuniikitaina.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/2010/11/18/f1000046.jpg" alt="今の時期はね(^^;)" border="0" /><br /> 朝は霜があり、林檎も草も霜に包まれてます(^^;)</p> <p>少し時間がたつと溶けてキラキラしてますよ♪</p> Rikko 2010-11-18T12:47:07+09:00